Skład, koszt, alergeny, stan magazynu — wszystko, co Gelato Maestro wie o składniku.
Kliknij składnik w pasku bocznym, aby otworzyć widok jego szczegółów. Użyj tego widoku, aby sprawdzić, co znajduje się w składniku, ile kosztuje, ile masz w magazynie oraz jakie notatki zachowałeś o jego dostawcy lub zachowaniu.
Pierwsza sekcja to rozbicie składnika na 100 g. Wymienia tylko te elementy, których wartość ma znaczenie (powyżej ~1%), więc widok śmietany pozostaje krótki i czytelny. Przycisk ołówka otwiera edytor składu; przycisk oka przełącza w tryb tylko do odczytu.
Dla domyślnych składników edytor otwiera się w trybie tylko do odczytu — są zablokowane, aby utrzymać wyselekcjonowaną bibliotekę stabilną. Zduplikuj je, aby zrobić edytowalną kopię.
Obok siebie (lub ułożone na iPhone) zobaczysz dwa wizualne rozbicia składu:
Ustaw cenę za 100 g i ilość, jaką masz pod ręką. Koszt płynie bezpośrednio do Kosztu przepisu, Marży i finansowej strony Statystyk. Koszt jest ukryty, gdy aplikacja jest ustawiona w trybie Entuzjasta; stan magazynu jest zawsze widoczny.
Stan magazynu zmniejsza się automatycznie za każdym razem, gdy oznaczasz partię produkcyjną jako Wyprodukowane — Gelato Maestro odejmuje ilości użyte w partii ze stanu magazynu każdego składnika.
Gdy wprowadzasz lub aktualizujesz wartość stanu magazynu, ta wartość staje się punktem odniesienia dla tego składnika. Włącz Powiadomienia o stanie magazynu w Ustawienia › Powiadomienia i wybierz procent Powiadom poniżej (5%–100%, domyślnie 10%). Gdy pozostały stan magazynu składnika spadnie poniżej tego procentu jego punktu odniesienia, Gelato Maestro wyśle ci powiadomienie, abyś mógł zamówić ponownie, zanim skończy się podczas obsługi.
Pola wartości odżywczych (energia, tłuszcz całkowity, węglowodany, białko, sód, błonnik) są używane do drukowanej Etykiety wartości odżywczych i nie wpływają na balansowanie. Domyślne składniki dostarczane są z publicznymi danymi odżywczymi; dla składników, które tworzysz, wpisz to, co chciałbyś wydrukować na etykiecie.
W sekcji Etykieta wartości odżywczych w edytorze składnika możesz oznaczyć składnik jako alergen (co spowoduje wydrukowanie go pogrubieniem na etykiecie, zgodnie z regulacjami EU/US) i nadać mu alternatywną nazwę na etykietę — np. składnik wewnętrznie nazwany SMP może być oznaczony jako Mleko w proszku odtłuszczone dla konsumentów.
Rozwiń sekcję Notatek, aby zachować:
| Akcja | Co robi |
|---|---|
| Edytuj (ołówek) | Otwiera edytor składu — zobacz Edycja składnika. |
| Duplikuj | Tworzy edytowalną kopię (jedyny sposób na zmodyfikowanie zablokowanego domyślnego składnika). |
| Udostępnij | Eksportuje składnik jako plik .gmaestro, który możesz wysłać do kolegi. |
| Usuń | Dostępne tylko dla składników utworzonych przez użytkownika. Nie wpływa na przepisy, które już go używają — zarejestrowany skład pozostaje wewnątrz tych przepisów. |
Tworząc nowy składnik, możesz zeskanować kod kreskowy zapakowanego produktu (kamera lub zdjęcie). Gelato Maestro wysyła zapytanie do Open Food Facts i wstępnie wypełnia pola wartości odżywczych tam, gdzie to możliwe. Nadal musisz ręcznie zweryfikować pola składu — dane Open Food Facts są utrzymywane przez społeczność i nie będą kompletne dla każdego produktu.
