المساعد الذكي

مساعد مُلمّ بالجيلاتو يمكنه إعادة موازنة الوصفات، واقتراح البدائل، وملء المكونات المخصصة تلقائيًا من وصف أو رمز شريطي.

تعمل ميزات الذكاء الاصطناعي في Gelato Maestro على مزوّد ذكاء اصطناعي خارجي تربطه مرة واحدة في الإعدادات. بمجرد إعداد مزوّد، يصبح مساعدان متاحين:

• يساعدك مساعد الوصفة داخل تفاصيل الوصفة على تصميم وصفات الجيلاتو، وموازنتها، وحل مشكلات الخلطات، والإجابة عن الأسئلة حول صناعة الجيلاتو عمومًا.
• يساعدك مساعد المكونات داخل إضافة مكون أو تحريره على إضافة مكونات جديدة، ويجيب عن الأسئلة حول عملية ملء القيم، من نظرية مكونات الجيلاتو إلى ملء التفاصيل وسحب البيانات من OpenFoodFacts.

إعداد مزوّد ذكاء اصطناعي

لا يشغّل Gelato Maestro نموذج ذكاء اصطناعي بنفسه. أنت تأتي بالعقل: اختر مزوّدًا، والصق مفتاح API (أو سجّل الدخول)، فيضيء المساعدان. افتح الإعدادات › مزوّدو الذكاء الاصطناعي للبدء.

أي مزوّد ينبغي أن أختار؟

تُعرض النصيحة نفسها داخل التطبيق، في بطاقة "جديد على الذكاء الاصطناعي؟ ابدأ من هنا" على شاشة مزوّدي الذكاء الاصطناعي:

• أنت تدفع بالفعل مقابل ChatGPT (Plus أو Pro أو Team) → اختر اشتراك OpenAI. هذا يسجّل دخولك بحساب ChatGPT الموجود لديك. أسهل مسار؛ لا مفتاح API ولا فوترة منفصلة.
• ليس لديك اشتراك ChatGPT → جرّب Google Gemini بمفتاح API. يأتي Gemini بطبقة مجانية سخية؛ وإذا بلغت حدها، فإن نحو 5 دولارات من الرصيد تدوم طويلًا.
• أنت تستخدم بالفعل Anthropic أو Mistral → اختر ذاك. وإلا فلا حاجة.

المزوّدون المدعومون

خطوة بخطوة: أضف مزوّدًا

1. افتح الإعدادات › مزوّدو الذكاء الاصطناعي واضغط أضف مزوّد ذكاء اصطناعي.
2. اختر مزوّدًا من منتقي المزوّد. تُحدَّث لوحة الإعداد أدناه بتعليمات خاصة بالمزوّد ورابط احصل على مفتاح API يفتح الصفحة الصحيحة في متصفحك.
3. انقر احصل على مفتاح API، أنشئ المفتاح على موقع المزوّد، وانسخه.
4. الصق المفتاح في حقل مفتاح API. (لاشتراك OpenAI، استخدم زر تسجيل الدخول بدلًا من ذلك.)
5. اختياري: أعد تسمية المصدر في حقل الاسم (مثلًا "Gemini الشخصي"). مفيد إذا أضفت مزوّدين متعددين.
6. اختياري: افتح الخيارات المتقدمة لاختيار نموذج محدد ومستوى استدلال. الافتراضي مناسب لمعظم المستخدمين.
7. اضغط أضف. يختبر Gelato Maestro الاتصال بجلب قائمة النماذج. إذا نجح، يظهر المزوّد في القائمة.

الاشتراك مقابل مفتاح API

• الاشتراك — سجّل الدخول بحسابك الموجود (حاليًا OpenAI فقط). تدفع الرسم الشهري الثابت الذي تدفعه بالفعل؛ لا يضيف Gelato Maestro أي شيء.
• مفتاح API — رمز سرّي تنشئه على موقع المزوّد. يفوترك المزوّد لكل طلب. ابدأ بنحو 5 دولارات من الرصيد، راقب استخدامك، وأعد الشحن فقط عند الحاجة. إعادة موازنة وصفة كاملة تستهلك بضعة سنتات على الأكثر على نموذج حديث.

مساعد الوصفة

بمجرد إعداد مزوّد، يصبح زر الذكاء الاصطناعي نشطًا داخل تفاصيل الوصفة. افتح المساعد وسترى حقل دردشة بنص نائب مثل "اطلب من مساعدك المساعدة في تحسين هذه الوصفة."

ما يمكنه فعله

المساعد ليس روبوت دردشة عامًا. لديه وصول مباشر إلى وصفتك عبر مجموعة صغيرة من الأدوات الخاصة بالجيلاتو — يمكنه قراءة المكونات ومؤشرات الأداء الحالية وإعادة كتابتها دفعة واحدة. أشياء عملية يمكنك طلبها:

• "صمّم جيلاتو فستق صقلي بنسبة معجون فستق سخية، يُغرف بنعومة مباشرة من مجمّد العرض." — يؤلّف وصفة كاملة من الصفر، ويختار المكونات الهيكلية والنسب التي تلائم أهداف الغرف والقوام لديك.
• "تتجمد هذه الخلطة بصلابة مفرطة خارج مجمّد الصدمة وتصبح ثلجية بعد يوم في العرض. شخّص وأصلح ذلك دون تغيير النكهة." — يحقّق في الوصفة الحالية، ويستنتج السبب المرجح، ويعيد الموازنة لإصلاح القوام مع إبقاء مكون النكهة المهيمن دون مساس.
• "جيلاتو الشوكولاتة لديّ حُبيبي وطباشيري في الحنك. أعد صياغته." — يستنتج أي المكونات مسؤولة على الأرجح، ويقترح إعادة موازنة، ويشرح السبب لتتعلّم منه.
• "ابنِ لي جيلاتو بندق باستخدام المكونات المتوفرة في مخزوني حاليًا فقط." — يستشير مكتبة مكوناتك، ويختار المجموعة الفرعية ذات المخزون المتاح، ويؤلّف وصفة متوازنة بالكامل مما تملكه بالفعل.
• "لماذا جيلاتو لزج وبطيء الذوبان؟ ما الذي سيتغير لو أسقطتُ الدكستروز؟" — يجيب عن أسئلة التشخيص والنظرية دون أن يغيّر الوصفة بالضرورة.

كيف يجري الحوار

1. تكتب طلبًا. كلما كان الطلب أوضح، كانت النتيجة أفضل. قل ما تريده، وما تريد تجنّبه، وأي قيود — وزن مستهدف، نكهة للحفاظ عليها، مكونات لا تملكها.
2. يعمل المساعد خطوة بخطوة، بأدوات تجريبية. إنه لا يرتجل: يستخدم أدوات الموازنة والتحليل نفسها التي يتيحها التطبيق لك. يقرأ الوصفة، يجرّب تغييرًا، يتحقق من النتيجة، يضبط، ويجرّب مجددًا. يمكنك مشاهدة كل خطوة تظهر في الدردشة لحظة حدوثها.
3. يمكنك الإيقاف والتوجيه في أي لحظة. إذا اتجه المساعد في الاتجاه الخاطئ، أوقفه وأرسل تعليمة جديدة — "في الواقع أبقِ نسبة معجون الفستق كما هي"، "لا تلمس مسحوق الحليب"، "اتجه نحو اتجاه أنعم بدلًا من ذلك". يلتقط من هناك بالتوجيه الجديد.
4. ينهي بملخص منظّم. الوصفة الكاملة المقترحة — كل مكون بنسبته، المقاييس الناتجة، وملاحظة قصيرة عمّا تغيّر ولماذا.
5. أنت تقرّر. اضغط احتفظ لتثبيت التغيير على وصفتك، أو تجاهل لطرحه وترك الأصل دون مساس.

نصائح لنتائج جيدة

• كن محددًا. "اجعل هذا أكثر فستقًا" غامض؛ "ارفع نسبة معجون الفستق وأعد الموازنة" شيء يمكن للمساعد العمل عليه مباشرة.
• استخدم علامات المكونات أولًا. إذا كنت قد علّمت إضافاتك بـاستخدم في الموازنة = إيقاف وضبطت حدود الجرعة، يرث المساعد تلك القيود ولن يبدد الرموز في محاربتها.
• تغيير واحد لكل طلب. الطلبات المركّبة ("اجعله أقل حلاوة، بدّل الحليب واخفض التكلفة") تعمل — لكن الطلب المركّز يميل إلى أن يكون أنجح، ويمكنك مراجعة تغيير واحد في كل مرة.

مساعد المكونات

عندما يحتاج مساعد الوصفة إلى مكون غير موجود في مكتبتك بعد — أو عندما تنشئ مكونًا مخصصًا يدويًا — يحاول Gelato Maestro ملء حقول التركيب نيابة عنك. هذا هو مساعد المكونات.

ماذا يحدث عند الحاجة إلى مكون جديد

1. بحث في OpenFoodFacts. يبحث المساعد في OpenFoodFacts — قاعدة بيانات منتجات عالمية مجانية — بالاسم.
2. تطابق واحد واضح → يُنشأ المكون تلقائيًا بتركيب OpenFoodFacts (الماء، السكريات، الدهون، البروتين، الألياف، السعرات).
3. عدة مرشحين → ترى بطاقة اختيار بـ 2–3 مرشحين ("معجون بندق — عام"، "معجون بندق — علامة س"، …) وتختار الأقرب تطابقًا. ثم يُنشأ الاختيار من OpenFoodFacts.
4. لا تطابق في OpenFoodFacts، أو تعذّر الوصول إلى OpenFoodFacts → يُطلب من الذكاء الاصطناعي، في استدعاء منعزل، تقدير التركيب. تُتحقق القيم المُرجَعة (مقيّدة 0–100%، التحقق من المجاميع) قبل إنشاء المكون.
5. إذا فشل حتى الحل البديل بالذكاء الاصطناعي في إنتاج تركيب صالح، يخبرك المساعد ويترك الوصفة دون تغيير.

ما يملؤه المساعد

لمكون مخصص جديد، يملأ المساعد الحقول نفسها التي كنت ستدخلها يدويًا في إضافة مكون أو تحريره:

• الماء، إجمالي السكريات (السكروز، الدكستروز، الفركتوز، اللاكتوز)، إجمالي الدهون، MSNF، الألياف، البروتين.
• السعرات لكل 100 g.
• مساهمات مؤشرات الأداء المشتقة (PAC، POD) — تُحسب من تفصيل السكر/الدهون، لا من الذكاء الاصطناعي مباشرة.
• التصنيف الافتراضي (سكر، دهون، ألبان، فاكهة، هيكل، نكهة، إضافة).

تبقى كل قيمة قابلة للتحرير في عرض تفاصيل المكون. إذا أخطأ الذكاء الاصطناعي في شيء — لب فاكهة مُعلّم كـ100% ماء، منتج ألبان ينقصه MSNF — يمكنك تصحيحه في الحال.

عندما يخطئ الذكاء الاصطناعي

عامل الذكاء الاصطناعي كمساعد قدير لكنه قابل للخطأ — لا كمصدر للحقيقة. يمكن للنموذج أن:

• يخترع قيم المكونات. يُطلب من محلّل الحل البديل تقدير التركيب عندما لا تتوفر بيانات في OpenFoodFacts. قد تكون التقديرات بعيدة، أحيانًا بشدة. تحقق دائمًا من معقولية نسب الدهون والسكر لأي مكون مملوء بالذكاء الاصطناعي.
• يختار منتج OpenFoodFacts الخاطئ. عندما يتشابه عدة مرشحين، تتيح لك بطاقة الاختيار الانتقاء — لكن إذا قبلت بسرعة مفرطة، قد يرث المساعد قيمًا من منتج ليس هو الذي تستخدمه فعلًا.
• يوازن إلى المقاييس وليس إلى المذاق. مثل التوازن التلقائي، يحسّن المساعد مقابل نطاقات مؤشرات الأداء في الإعدادات › المقاييس. ليس لديه رأي في ما إذا كان 60% من عصير الليمون ينتمي إلى شربات — إذا تلاءمت الأرقام، يعتبر الوصفة صالحة.
• يخطئ في تصنيف السقوف الطهوية. لا يعرف المساعد دائمًا أن لعصير الليمون حدًا أقصى منطقيًا، أو أن الإسبرسو مرّ، أو أن الكحول يحد من قابلية الغرف. اضبط حدود الجرعة وعلامات استخدم في الموازنة المعقولة على مكوناتك المخصصة أولًا — يرثها المساعد.
• يفشل في منتصف الطريق. يمكن لحدود المعدل أو أخطاء الشبكة أو مشكلات النموذج أن تقطع التشغيل. تظهر الأخطاء كفقاعات حمراء في الدردشة مع سبب مقروء. أعد إرسال الطلب، أو بدّل إلى مزوّد آخر مُعدّ.

شبكات الأمان المدمجة

يحاول Gelato Maestro جعل أخطاء الذكاء الاصطناعي قابلة للاسترداد بدلًا من أن تكون مدمّرة:

• مراجعة احتفظ / تجاهل. لا يُثبَّت أي تغيير على وصفتك حتى تضغط احتفظ. تجاهل يترك الوصفة الأصلية دون مساس.
• بطاقات الاختيار للالتباس. عندما يُرجع OpenFoodFacts عدة مرشحين، أنت تنتقي — لا يخمّن المساعد أبدًا في صمت.
• سقف الجولات. يمكن للمساعد تعديل الوصفة بضع مرات فقط لكل طلب قبل أن يُلزم بإنتاج ملخص نهائي. لا حلقات جامحة.
• التحقق. قيم التركيب التي يُرجعها الحل البديل بالذكاء الاصطناعي تُقيَّد إلى نطاقات معقولة وتُرفض إن لم تتجمع في مكون متماسك.
• قابل للتحرير في كل مكان. كل رقم يقدّمه الذكاء الاصطناعي — التركيب، النسبة، التصنيف — يمكن تحريره يدويًا لاحقًا.

تبديل مزوّد أو إزالته أو تحريره

يظهر كل مزوّد أضفته كصف في الإعدادات › مزوّدو الذكاء الاصطناعي. اضغط صفًا لفتح شاشة التحرير — يمكنك إعادة تسميته، أو استبدال مفتاح API، أو اختيار نموذج افتراضي مختلف، أو إزالته كليًا. إزالة مزوّد تحذف المفتاح المخزّن من جهازك؛ لا يُرسَل أي طلب إلى المزوّد.

يمكنك إعداد مزوّدين متعددين في الوقت نفسه — مثلًا اشتراك OpenAI للعمل اليومي وGoogle Gemini كاحتياطي. ستكون كل المزوّدين المُعدّين متاحة في المساعد.